خانم شیخ الاسلام ،کارشناس حوزه تغذیه و سلامت:
کارشناس حوزه تغذیه و سلامت گفت: طبق آمار وزارت بهداشت، غنی سازی آرد توانسته مرگ نوزادان و کودکان را تا ۴۰ درصد کاهش دهد و سبب افزایش توانایی و قدرت انجام کار در آنها شود.
کد خبر: ۲۴۶۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۵
سلامت نان مصرفی مردم ؛
فیلم زیر بخشی از اقدامات غنیسازی و سنجش میزان اسید فولیک و آهن ترکیبشده با آرد را نشان میدهد.
کد خبر: ۲۳۶۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت:
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: حدود 40 درصد مردان و 52 درصد زنان 15 تا 64 ساله کشور دچار اضافه وزن یا چاقی هستند.
کد خبر: ۱۹۷۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۶
رئیس سازمان صمت گیلان:
رئیس سازمان صمت گیلان گفت: گلوتن بسیاری از گندمهای داخلی کمتر از ۲۵ تا ۲۶ است حال آنکه باید بیش از ۲۸ باشد.
کد خبر: ۱۸۱۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۲
نان جزء لاینفک سفره مردم ایلام؛
نان یکی از پرمصرف ترین و جزء لاینفک سفره مردم ایلام است و ایلامیان از نظر مصرف این ماده غذایی جایگاه دوم کشور را به نسبت جمعیت عهده دار هستند.
کد خبر: ۱۴۷۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۷
استفاده از افزودنی های غیرمجاز به جای خمیرمایه؛
مصرف سالیانه نان برای هر ایرانی در حالی ۱۵۰ تا ۱۷۰ کیلوگرم اعلام می شود که به گفته برخی مسوولان صنفی، نیمی از نانوایی ها به جای خمیرمایه سالم، از افزودنی های غیرمجاز همچون جوش شیرین، جوهرقند و نمک استفاده می کنند.
کد خبر: ۱۳۷۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۶
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از بازنگری استاندارد قند در چند فرآورده غذایی جدید خبر داد و گفت: صنایع غذایی موظف به اجرای این استانداردهای بازنگری شده هستند.
کد خبر: ۱۱۳۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۲
تغذیه سالم ؛
مدتهاست که خوراکی جدید کمتر اختراع میشود و شرکتهای صنایع غذایی برای حفظ رقابت در بازار به محصولات خود مواد افزودنی اضافه میکنند که علاوه بر برتری در بازار، باعث ارتقای سلامت افراد هم میشود.
کد خبر: ۱۰۲۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
متخصص تغذیه:
یک متخصص تغذیه گفت: فقر آهن ممکن است در هر فردی رخ دهد اما این کمبود با مصرف مواد غذایی مناسب و همچنین مصرف تسهیل کنندههای جذب میتواند زودتر برطرف شود.
کد خبر: ۱۰۲۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۲
"تحول" حوزه "بهداشت" ؛
"دولت سلامت" واژهای بود که بواسطه توجه ویژه رییس جمهور به این بُعد مهم "رفاه اجتماعی"، به دولت یازدهم نسبت داده شد و حال نیز با تاکید روحانی بر ادامه "تحول در سلامت" و البته با تاکید بر "پیشگیری و آموزش"، بیتردید بزرگترین پروژه رفاهی رییس جمهور، فازهای جدیدی را در دولت دوازدهم تجربه خواهد کرد.
کد خبر: ۹۵۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۱
به منظور رفع کمخوني ناشي از فقر آهن؛
کارشناس ارشد نظارت و ارزيابي محصولات غذايي و آشاميدني اداره کل نظارت و ارزيابي فرآورده هاي غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي سازمان غذا و دارو در مورد غني سازي آرد گندم نانوايي ها با " ريز مغذي هاي آهن و اسيد فوليک " توضيحاتي ارائه داد.
کد خبر: ۸۸۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۳
وزیر بهداشت:
وزیر بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی گفت:مردم باید از سلامت برنج و غلاتی که از مبادی قانونی وارد کشور می شوند، مطمئن باشند و به شایعات در این حوزه توجه نکنند.
کد خبر: ۸۶۴۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۴
چگونه منطقی فکر کنیم؛
روشهای متعددی برای منطقی فکر کردن وجود دارد. این مطلب به سه روش اصلی و در عین حال سادهی تفکر منطقی میپردازد: انجام تمرینات ذهنی، شناخت رفتار و افکار غیرمنطقی و تغییر شیوهی زندگی.
کد خبر: ۵۶۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۲
در کنفرانس جهانی ارتقاء سلامت مطرح شد
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این که توسعه پایدار سلامت به شدت با غذا و امنیت تغذیه مرتبط است، گفت: موضوع گرسنگی از نگرانیهای کشورهای با درآمد بالا، متوسط و پایین است و این نگرانیها در کشورهای با درآمد پایین و متوسط تا سال 2025 شدیدتر می شود.
کد خبر: ۳۷۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۴
دکتر بهروز جنت با بیان اینکه نزدیک ۹۹ درصد آرد تولیدی برای نانوایی ها در کشور غنی سازی شده است، اظهارکرد: از حدود ۴ میلیون و ۷۵۰ هزارتن آرد تولیدی خبازی به جز سنگک با مصرف ۹۰۰ هزار کیلو گرم ماده غنی سازی آرد (پرمیکس)، ۴میلیون و ۶۹۰ هزار تن آن به آرد خبازی غنی سازی شده تبدیل شود.
کد خبر: ۳۳۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۳۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از اقدامات انجام شده در جهت بازنگری در راهنمای غذای ایرانیان خبر داد و در عین حال بر ترویج فرهنگ مصرف حبوبات در وعدههای غذایی اصلی تاکید کرد.
کد خبر: ۳۲۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۶
جنیدی :
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به اینکه بر اساس سند کنترل بیماریهای غیرواگیر وزارت جهاد کشاورزی موظف است برنامهای برای کاهش 70 درصدی واردات انواع روغن پالم را داشته باشد، گفت: وزارت بهداشت نیز موظف به طبقهبندی انواع آبهای معدنی و آشامیدنی است.
کد خبر: ۳۲۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۵
یک مقام سازمان غذا و دارو؛
مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از غنی سازی ۹۹ درصد آرد نانوانی هایی کشور خبر داد.
کد خبر: ۲۸۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۵
مديرکل دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت خبر داد:
مديرکل دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت از اجراي برنامه مشترک "استاندارد نان" با همکاري سازمان استاندارد در سراسر کشور خبر داد .
کد خبر: ۲۶۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۸
در نشست مشترک فعالان صنعت غذا با سازمان بهداشت جهانی مطرح شد؛
نشست سه جانبه هیات بلندپایه سازمان جهانی بهداشت، مدیران سازمان غذا و دارو و اعضای کانون صنایع غذایی ایران به منظور بررسی وضعیت ارتقای سلامت محصولات غذایی ایران در تهران برگزار شد.
کد خبر: ۲۲۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۸